健康功傚

芥藍:利咽
白糖:低蛋白質

食材用料

白灼芥藍的做法

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  1.生薑切絲備用。用老字號“365高鮮”頭道醬油、白糖和清水調成醬汁。

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  2.將芥藍擇洗乾淨，去除老葉和莖部老皮，放入鍋中煮熟後撈出，瀝乾水分備用。鍋內加油燒熱，放入薑絲炒出香味後倒入醬汁，最後將煮好的醬汁連同薑絲一起淋在芥藍上即可。

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  3.美味出爐。

小貼士

清水煮芥藍可以使其保持原本的清香。