健康功傚

鯽魚:和胃

食材用料

鯽魚蘿蔔湯的做法

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  1.把魚收拾乾淨

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  2.蘿蔔擦成絲，沒有擦板就切。

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  3.熱鍋下油，放入薑絲。

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  4.下魚，煎至兩麪發黃

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  5.加入清水，水開後煮5分鍾，再放入蘿蔔絲，再煮5分鍾左右。倒入料酒，加入鹽，就可以起鍋了。