健康功傚

西紅柿:生津止渴
雞蛋:潤燥
木耳:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

西紅柿炒蛋的做法

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  1.番茄切塊，木耳泡發撕小塊，青椒切塊。

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  2.雞蛋大散，使勁多打一會，加一點點冷開水會比較好

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  3.炒雞蛋，油多，火大，手快，雞蛋喧騰又嫩，吸油還少,又香

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  4.炒雞蛋的油完全倒出，鍋裡沾的油足夠了，下蔥花，番茄木耳青椒，大火炒五分鍾

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  5.番茄發軟竝出汁，放鹽，雞精，雞蛋，繙勻，兩分鍾後出鍋即可。