健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

番茄炒蛋的做法

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  1.所需食材：番茄，雞蛋配料：蔥薑蒜

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  2.準備食材：番茄洗淨切小塊，雞蛋打散，配料適量

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  3.1.炒雞蛋,下鍋打散後立馬出鍋備用2.蔥薑蒜煸炒,小火煸透後我喜歡把料都扔掉3.番茄倒入煸炒，透出紅紅的汁水後加糖和鹽，最後起鍋前加入煸炒好的雞蛋煸炒幾下，盛出鍋

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  4.上菜啦，成品圖，番茄炒蛋我的菜，怎麽喫都不會膩。

小貼士

1、切番茄的時候最好直接切在碗裡，這樣能保証番茄汁不浪費，而且盡量切小塊，炒的時候透的快

2、雞蛋打散後加點鹽，因爲雞蛋爲了保持鮮嫩是最後放的，調料可能進不去

3、我由於沒有小蔥了，最後加上小蔥點綴下，色味更好