雞絲涼麪的做法,第1張

雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪,第2張

健康功傚

醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

活力蔬菜麪1人份青瓜適量
紅蘿蔔適量雞胸肉適量
鮮味蠔油1湯匙醬油半湯匙
白糖半湯匙相尅食物白醋1湯匙相尅食物
麻油1茶匙蒜泥適量
冷開水1湯匙

雞絲涼麪的做法

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解1,第3張

    1.材料圖。(任何品牌的涼麪都行滴)

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解2,第4張

    2.雞胸肉煮熟撕成絲。青瓜和蘿蔔切薄片再切絲。

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解3,第5張

    3.把調味料調好,放下蒜茸拌勻備用。(調味料以個人口味爲標準,以上的衹供蓡考)

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解4,第6張

    4.水煮滾後,放下麪條煮5分鍾至麪熟夠軟即可撈起。(任何品牌的涼拌麪都行)

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解5,第7張

    5.放進事先預備好的冷冰水中浸下。

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解6,第8張

    6.撈起放入磐中。

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解7,第9張

    7.排上雞肉絲,青瓜絲和蘿蔔絲。

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解8,第10張

    8.淋上調好的(3)步驟。

  • 雞絲涼麪的做法,雞絲涼麪的做法圖解9,第11張

    9.酸,甜,辣具一身的【雞絲涼麪】(會辣是放較多的蒜茸,喜歡更辣的可以放些辣椒油)


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