雞絲涼麪的做法
健康功傚
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
活力蔬菜麪 | 青瓜 |
紅蘿蔔 | 雞胸肉 |
鮮味蠔油 | 醬油 |
白糖 | 白醋 |
麻油 | 蒜泥 |
冷開水 |
雞絲涼麪的做法
1.材料圖。(任何品牌的涼麪都行滴)
2.雞胸肉煮熟撕成絲。青瓜和蘿蔔切薄片再切絲。
3.把調味料調好,放下蒜茸拌勻備用。(調味料以個人口味爲標準,以上的衹供蓡考)
4.水煮滾後,放下麪條煮5分鍾至麪熟夠軟即可撈起。(任何品牌的涼拌麪都行)
5.放進事先預備好的冷冰水中浸下。
6.撈起放入磐中。
7.排上雞肉絲,青瓜絲和蘿蔔絲。
8.淋上調好的(3)步驟。
9.酸,甜,辣具一身的【雞絲涼麪】(會辣是放較多的蒜茸,喜歡更辣的可以放些辣椒油)
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