蒸地瓜餐的做法
健康功傚
小白菜:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
食材用料
地瓜 | 小白菜 |
牛蒡天婦羅 | 雞蛋 |
甜椒 | 日式醬油 |
蒸地瓜餐的做法
1.地瓜表皮有泥土,要泡水再將皮刷洗切厚片狀
(切開可縮短電鍋蒸的時間)2.甜椒、小白菜充份浸泡再清洗,雞蛋殼也要洗過
3.將地瓜塊、雞蛋、牛蒡天婦羅放入電鍋
外鍋1盃水蒸,"電源鍵"跳起悶10分鍾4.天婦羅、蛋先取出泡冷水撥蛋殼,電鍋再放半盃水,
易熟的甜椒、小白菜與地瓜續蒸5分鍾馬上拿出
別悶太久,淋上些許日式醬油,即完成
小白菜:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
地瓜 | 小白菜 |
牛蒡天婦羅 | 雞蛋 |
甜椒 | 日式醬油 |
1.地瓜表皮有泥土,要泡水再將皮刷洗切厚片狀
(切開可縮短電鍋蒸的時間)
2.甜椒、小白菜充份浸泡再清洗,雞蛋殼也要洗過
3.將地瓜塊、雞蛋、牛蒡天婦羅放入電鍋
外鍋1盃水蒸,"電源鍵"跳起悶10分鍾
4.天婦羅、蛋先取出泡冷水撥蛋殼,電鍋再放半盃水,
易熟的甜椒、小白菜與地瓜續蒸5分鍾馬上拿出
別悶太久,淋上些許日式醬油,即完成
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