泰式檸檬魚的做法,第1張

泰式檸檬魚的做法,泰式檸檬魚,第2張

健康功傚

鱸魚:補益脾腎
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鱸魚1尾相尅食物魚露4大匙
檸檬片5片1根切段相尅食物
4片相尅食物蒜末2大匙
辣椒1根切末或切塊相尅食物醬油1小匙
1小匙檸檬汁4大匙
1大匙相尅食物香菜梗2株切小塊
香菜葉二株切碎

泰式檸檬魚的做法

  • 泰式檸檬魚的做法,泰式檸檬魚的做法圖解1,第3張

    1.*將調味部份拌勻備用。

  • 泰式檸檬魚的做法,泰式檸檬魚的做法圖解2,第4張

    2.*洗淨鱸魚後,鋪上蔥段薑片清蒸10分左右。

  • 泰式檸檬魚的做法,泰式檸檬魚的做法圖解3,第5張

    3.*將蔥段,薑片取出後,淋上調味醬汁續蒸3-5分鍾入味。

  • 泰式檸檬魚的做法,泰式檸檬魚的做法圖解4,第6張

    4.*上桌前灑上香菜葉以及檸檬片裝飾。


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