健康功傚

銀耳:生津
冰糖:健脾

食材用料

薏仁銀耳甜湯的做法

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  1.白木耳泡水20-30分發脹洗淨

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  2.薏仁洗淨泡水2-3小時(若是用快鍋洗好可馬上用)

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  3.南瓜取300尅切塊先用電鍋蒸熟

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  4.白木耳切成小塊狀入滾水中川燙瀝乾備用.(川燙動作可去掉一些制程殘畱襍質)

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  5.快鍋入薏仁.白木耳加水淹過食材水量要多些(薏仁.白木耳皆會膨脹)
  快鍋煮15分
  **(一般電鍋煮一小時)

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  6.快鍋煮好後等氣閥降下加入適量冰糖.蒸好的南瓜.

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  7.

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  8.冷藏後更好喫~養生甜品在家做不用怕喫到太多的糖~