健康功傚

蘆筍:利水
洋蔥:解毒

食材用料

亨氏番茄醬的做法

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  1.蘆筍切小段；洋蔥去皮切絲，備用。

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  2.將培根火鍋豬肉片攤平，放入適量的蘆筍段及洋蔥絲後卷起成圓筒狀，以牙籤固定，依序完成。

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  3.培根卷放在烤磐上淋上米酒，放入預熱250℃的烤箱中，烤約8分鍾至肉片熟透，取出擺磐備用。

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  4.將調味料放入鍋中煮開，淋在培根卷上即可。

小貼士

烤箱ㄧ定要事先預熱約8~10分鍾，這樣食材烤的時間才會正確，如果沒有事先預熱，溫度不足
需烤得更久，時間就不好掌控了。