番茄炒蛋的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
番茄 | 雞蛋 |
鹽 | 番茄醬 |
番茄炒蛋的做法
1.番茄先切塊,若喜歡比較有口感喫完整番茄就切大塊一點
2.少許油,油鍋熱後先將蛋炒8分熟(結塊即可起鍋)
3.再加少許油,番茄下鍋,微炒後加水悶3~5分鍾
4.番茄悶到自己喜歡的軟度後即可加入蛋、鹽、番茄醬,完成!
小貼士
台灣的番茄和國外的番茄會因爲品種不同而影響悶煮的時間哦
雞蛋:護眼明目
番茄 | 雞蛋 |
鹽 | 番茄醬 |
1.番茄先切塊,若喜歡比較有口感喫完整番茄就切大塊一點
2.少許油,油鍋熱後先將蛋炒8分熟(結塊即可起鍋)
3.再加少許油,番茄下鍋,微炒後加水悶3~5分鍾
4.番茄悶到自己喜歡的軟度後即可加入蛋、鹽、番茄醬,完成!
台灣的番茄和國外的番茄會因爲品種不同而影響悶煮的時間哦
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