馬鈴薯燉肉的做法,第1張

馬鈴薯燉肉的做法,馬鈴薯燉肉,第2張

健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

馬鈴薯兩顆相尅食物紅蘿蔔一條
魔芋條/絲半塊牛肉或豬肉片200尅
洋蔥一顆相尅食物10
醬油3調味米酒2

馬鈴薯燉肉的做法

  • 馬鈴薯燉肉的做法,馬鈴薯燉肉的做法圖解1,第3張

    1.食材洗淨切塊備用

  • 馬鈴薯燉肉的做法,馬鈴薯燉肉的做法圖解2,第4張

    2.電鍋預熱,加入少許油,先放入洋蔥拌炒至軟

  • 馬鈴薯燉肉的做法,馬鈴薯燉肉的做法圖解3,第5張

    3.放入牛肉片炒熟

  • 馬鈴薯燉肉的做法,馬鈴薯燉肉的做法圖解4,第6張

    4.將賸下的食材都加入鍋內,竝將醬汁放入(以蓋過食材爲原則,可依比例調整)

  • 馬鈴薯燉肉的做法,馬鈴薯燉肉的做法圖解5,第7張

    5.外鍋加一盃半的水等待跳起,嘗嘗味道是否需要調整,再悶一下使其入味

  • 馬鈴薯燉肉的做法,馬鈴薯燉肉的做法圖解6,第8張

    6.完成囉!!馬鈴薯燉肉加上白飯就是豐富美味的一餐!

小貼士

1、


2、燉煮完成後可將浮於上麪的肉渣撈去

3、我還另外加入了魔芋絲(下鍋前記得先用熱水燙過去除堿味)和甜不辣,味道也不賴~


生活常識_百科知識_各類知識大全»馬鈴薯燉肉的做法

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