健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

蛋炒飯的做法

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  1.熱油鍋，倒入蛋液炒一下撈起備用。

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  2.再加點油將切好的大白菜炒軟。

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  3.將炒過的蛋和飯先後倒入拌炒。

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  4.加入適量鹽巴和香菇素蠔油炒勻，即完成。

小貼士

＊香菇素蠔油主要是上色，不用加太多。