三盃雞的做法
健康功傚
雞肉:護眼明目
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
雞肉 | 九層塔 |
米酒 | 醬油 |
糖 | 薑 |
香油或麻油 |
三盃雞的做法
1.熱鍋後將爆香進鍋爆香
2.將雞肉皮曏下放進鍋中煎熟(把肉切開會容易熟些)
3.將調味倒入,悶煮一下讓雞肉整個熟透、入味。最後放入九層塔,煎到醬汁收乾,就可以裝搬囉!
雞肉:護眼明目
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
雞肉 | 九層塔 |
米酒 | 醬油 |
糖 | 薑 |
香油或麻油 |
1.熱鍋後將爆香進鍋爆香
2.將雞肉皮曏下放進鍋中煎熟(把肉切開會容易熟些)
3.將調味倒入,悶煮一下讓雞肉整個熟透、入味。最後放入九層塔,煎到醬汁收乾,就可以裝搬囉!
0條評論