【爆炒腰花的做法步驟圖，爆炒腰花怎麽做好喫】80後男人的廚房

 80後男人的廚房

用料  

腰花	2塊
洋蔥	一個
青椒	幾個
清水
油
薑片
蔥段
料酒
醬油	較多
糖
鹽
澱粉

爆炒腰花的做法  

1. 豬腰洗淨除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水裡（加幾粒花椒）10分鍾這樣，除去臊味

2. 洋蔥，青椒切塊，然後鍋中底油，先爆下洋蔥青椒

3. 放薑片 蒜片蔥段，爆炒腰花。在爆炒過程中放適量料酒，多放些醬油

4. 然後把配料也放進去炒，加些糖，鹽，澱粉勾個芡就可以上碟了．