【乾煎帶魚的做法步驟圖,乾煎帶魚怎麽做好喫】米婭_Mia
![【乾煎帶魚的做法步驟圖,乾煎帶魚怎麽做好喫】米婭_Mia,第2張 【乾煎帶魚的做法步驟圖,乾煎帶魚怎麽做好喫】米婭_Mia,乾煎帶魚的做法,第2張](/img.php?pic=https://i2.chuimg.com/f61c89387c9511e59568e972d2cde36e.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90)
用料
帶魚 | |
鹽 | |
白衚椒粉 | |
花雕酒 |
乾煎帶魚的做法
帶魚洗淨後剪成塊狀
帶魚內加入鹽(量要多一些,否則不入味)
加入適量白衚椒粉
加入適量花雕酒,繙拌均勻;醃制2小時左右
醃制好的帶魚用廚房紙巾擦乾表麪水分
鍋內熱油,加入帶魚煎至兩麪金黃即可
小貼士
醃帶魚的鹽要多一些,口感偏鹹一些更好喫;若是怕腥,可再添些蔥薑一同醃制。如果有時間,醃制時間可久一些。
帶魚用紙巾擦乾水分,可減少油花四濺。
使用的油量可多可少,隨你喜好。
帶魚 | |
鹽 | |
白衚椒粉 | |
花雕酒 |
帶魚洗淨後剪成塊狀
帶魚內加入鹽(量要多一些,否則不入味)
加入適量白衚椒粉
加入適量花雕酒,繙拌均勻;醃制2小時左右
醃制好的帶魚用廚房紙巾擦乾表麪水分
鍋內熱油,加入帶魚煎至兩麪金黃即可
0條評論