【鯽魚豆腐湯的做法步驟圖,鯽魚豆腐湯怎麽做好喫】肖艾米

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用料  

鯽魚 一條250g
豆腐 半塊切成小塊
川芎 一片
白芷 兩片
黃芪 一小撮用開水沖泡
薑片

鯽魚豆腐湯的做法  

  1. 鍋內到少量的油,薑片略煎,將鯽魚放入,用小火煎制

  2. 將魚煎至微黃即可

  3. 倒入適量的水,竝將泡好的中葯及泡中葯的水,豆腐塊一起倒入鍋中,大火燒開後轉小火燉制一個小時

  4. 這是燉制一個小時之後的湯。加鹽調味後盛入湯碗中即可


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