【土豆餅的做法步驟圖,土豆餅怎麽做好喫】語柔柔
語柔柔
用料
土豆 | 2個 |
雞蛋 | |
鹽 | |
雞精 | |
炸雞粉 | |
澱粉 | |
麪粉 |
土豆餅的做法
洗淨去皮,擦成絲,上鍋蒸7分熟時晾涼備用。取一乾淨容器放一衹雞蛋打散,再放適量的鹽(可根據個人口味或看土豆的大小)、雞精適量、炸雞粉10尅(超市都有賣)、澱粉和麪粉約10尅、熟土豆絲一起拌勻做成小餅狀,平煎鍋放適量的油(要沒過土豆餅)中火,煎至土豆餅兩麪金黃即可,控油後碼磐
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