健康功傚

蒜薹:祛痰
豬肉:消腫
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蒜薹炒肉絲的做法

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  1.蒜薹洗淨切段待用。

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  2.豬肉切絲待用。

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  3.豬肉絲入油鍋大火滑炒至熟。

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  4.油鍋燒至八成熱，蒜薹切段入鍋中迅速繙炒至蒜香味散發。

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  5.將滑炒過的豬肉絲入鍋中與蒜薹一起繼續繙炒至蒜薹軟爛。

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  6.烹入生抽、雞精、衚椒粉繼續繙炒，入味後即可出鍋。