清燉牛肉的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀
食材用料
牛肉 | 蔥 |
薑 | 大料 |
鹽 | 醬油 |
清燉牛肉的做法
1.將牛肉用冷水浸泡半個小時左右後切成小塊(我切得很小,畱著以後做牛肉麪)
2.蔥切段,薑切片備用。
3.將牛肉放入高壓鍋入加入冷水(水量沒過牛肉即可)
5.加入醬油。
6.蓋上蓋,大火上氣後轉小火20分鍾
7.放涼後打開蓋子即可食用。
8.成品
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀
牛肉 | 蔥 |
薑 | 大料 |
鹽 | 醬油 |
1.將牛肉用冷水浸泡半個小時左右後切成小塊(我切得很小,畱著以後做牛肉麪)
2.蔥切段,薑切片備用。
3.將牛肉放入高壓鍋入加入冷水(水量沒過牛肉即可)
5.加入醬油。
6.蓋上蓋,大火上氣後轉小火20分鍾
7.放涼後打開蓋子即可食用。
8.成品
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