健康功傚

桂皮:散瘀消腫

食材用料

可樂雞脖的做法

• 

  1.把雞脖切成一小段一小段的，放在水裡煮沸，把血水煮出來...

• 

  2.把煮好的雞脖放在涼水裡洗乾淨後，放在電飯鍋或電飯煲裡...

• 

  3.在電飯煲或電飯鍋裡放入老抽，鹽，味精，薑片，老抽，桂皮和大料，最後倒入整瓶可樂...

• 

  4.等可樂的汁收乾了以後裝磐，灑上籽鹽就大功告成...

• 

  5.老抽是用來調顔色的，如果不放的話雞脖就沒什麽顔色...之所以選擇可口可樂，是因爲它的味道比較甜也比較濃，所以不需要另放糖...電飯煲不容易糊鍋，而且做出來的雞脖特別熟，骨頭和肉都會分開，口感特別好...