健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

醪糟粉子的做法

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  1.糯米粉挼成團，同時鍋裡把水燒開。

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  2.在燒開得水中加入醪糟。

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  3.把挼好的糯米粉直接掰成小塊放鍋裡。（都說我人嬾，不想搓小湯圓，可我就覺得這樣更入味）

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  4.改小火倒入雞蛋（一般情況下是直接打在鍋裡，這個純粹是爲了方便觀看）

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  5.灑上枸杞，等蛋煮得查不多熟了就ok啦！喫的時候加糖。

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  6.~(≧▽≦)/~

小貼士

醪糟自己做的肯定比買的好喫 ，粉子也要自己挼的才安逸。