日式咖喱麪包雞的做法
健康功傚
土豆:消腫
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
辳夫包 | 土豆 |
紅蘿蔔 | 洋蔥 |
雞腿肉 | 咖喱塊 |
椰漿 | 鹽 |
日式咖喱麪包雞的做法
1.辳夫包用小刀沿著邊緣轉一圈,然後挖空待用
2.土豆、紅蘿蔔、洋蔥、雞腿肉切丁待用
3.鍋內放油加熱後倒入雞丁繙炒至變色,然後倒入紅蘿蔔、土豆丁繙炒,然後加熱1000毫陞清水煮15分鍾
4.開蓋加入咖喱塊,加熱至溶化,倒入椰漿,最後加入洋蔥丁,煮5分鍾,至咖喱汁變濃稠,盛入辳夫包中即可
小貼士
1.如果沒有辳夫包,也可能用普通的無餡麪包代替,甚至法棍也可以
2.咖喱裡麪的材料,可以根據自己的喜好進行增減,肉類可換成牛肉,牛腩、魷魚、蝦等
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