【山葯木耳衚蘿蔔湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】雪色阡陌

【山葯木耳衚蘿蔔湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】雪色阡陌,第1張

【山葯木耳衚蘿蔔湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】雪色阡陌,雪色阡陌的廚房,第2張  雪色阡陌

用料  

山葯
木耳
衚蘿蔔
彩椒
濃湯寶豬骨頭湯

山葯木耳衚蘿蔔湯的做法  

  1. 山葯洗淨後放入沸水中煮三分鍾去皮後切成滾刀塊,入清水漂洗乾淨

  2. 衚蘿蔔洗淨切成滾刀塊,彩椒切成兩厘米見方的丁

  3. 木耳前一晚冷水泡發後去根洗淨(這樣泡出來的木耳肉厚味道好)

  4. 砂鍋內放入清水,山葯塊,衚蘿蔔塊,木耳,少許料酒,蔥薑末用旺火燒沸

  5. 放入豬骨頭濃湯寶改小火燉(其實用豬骨頭高湯最好,俺嬾得燉制,一般都是用濃湯寶代替)

  6. 山葯,衚蘿蔔斷生後放入彩椒丁,鹽燉至山葯、衚蘿蔔熟爛,淋上幾滴香油即可


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