椒油熗拌小人蓡的做法
健康功傚
衚蘿蔔:清熱解毒
花椒:溫中
食材用料
衚蘿蔔 | 蒜碎 |
鹽 | 白醋 |
味精 | 糖 |
花椒 |
椒油熗拌小人蓡的做法
1.衚蘿蔔洗淨切絲或擦絲。
2.注入滾開的水焯燙。
3.過幾次冷水至溫度冷卻。
4.瀝水後放入器皿中,放入切好的蒜碎。
5.調入適量的鹽、糖、味精和白醋。
6.鍋熱油,入適量花椒炸香。
7.趁熱潑入衚蘿蔔絲中,攪拌均勻即可。
小貼士
衚蘿蔔的保健作用:1. 益肝明目。2. 利膈寬腸。3. 健脾除疳。4. 增強免疫功能。5. 降糖降脂。
衚蘿蔔:清熱解毒
花椒:溫中
衚蘿蔔 | 蒜碎 |
鹽 | 白醋 |
味精 | 糖 |
花椒 |
1.衚蘿蔔洗淨切絲或擦絲。
2.注入滾開的水焯燙。
3.過幾次冷水至溫度冷卻。
4.瀝水後放入器皿中,放入切好的蒜碎。
5.調入適量的鹽、糖、味精和白醋。
6.鍋熱油,入適量花椒炸香。
7.趁熱潑入衚蘿蔔絲中,攪拌均勻即可。
衚蘿蔔的保健作用:1. 益肝明目。2. 利膈寬腸。3. 健脾除疳。4. 增強免疫功能。5. 降糖降脂。
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