慄子燒雞塊的做法
健康功傚
板慄:補腎
雞腿:保護神經系統
八角:理氣、止痛、散寒
食材用料
板慄 | 雞腿 |
雞蛋 | 蔥 |
薑 | 食用油 |
八角 | 鹽 |
料酒 | 白糖 |
衚椒粉 | 香油 |
慄子燒雞塊的做法
1.準備原料。
2.雞腿去骨切塊,慄子煮熟剝皮。
3.雞肉塊裡放一個蛋清,衚椒粉,鹽,料酒,幾滴油,拌勻。
4.炒鍋內倒油,放雞塊炒至變色,再放八角,蔥薑,鹽,老抽稍炒,隨後倒入開水,少許白糖小火燒制。
5.燒制15 分鍾後撒蔥絲,淋香油。開喫吧。
小貼士
慄子一定要煮熟再*,否則很難剝的。
板慄:補腎
雞腿:保護神經系統
八角:理氣、止痛、散寒
板慄 | 雞腿 |
雞蛋 | 蔥 |
薑 | 食用油 |
八角 | 鹽 |
料酒 | 白糖 |
衚椒粉 | 香油 |
1.準備原料。
2.雞腿去骨切塊,慄子煮熟剝皮。
3.雞肉塊裡放一個蛋清,衚椒粉,鹽,料酒,幾滴油,拌勻。
4.炒鍋內倒油,放雞塊炒至變色,再放八角,蔥薑,鹽,老抽稍炒,隨後倒入開水,少許白糖小火燒制。
5.燒制15 分鍾後撒蔥絲,淋香油。開喫吧。
慄子一定要煮熟再*,否則很難剝的。
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