【香辣蟹的做法步驟圖，香辣蟹怎麽做好喫】咖啡在手

 咖啡在手

用料  

螃蟹
油
花椒
辣椒
蔥
薑
蒜
料酒
醋

香辣蟹的做法  

1. 鍋支好，油燒熱，花椒、辣椒邊上伺候著

   

2. 油七成熱的時候放花椒、辣椒，別等油十成十熱的時候再放，很容易糊的

   

3. 廚房裡爆出辣香味兒以後放蟹塊、放蔥、薑、蒜、料酒和醋，快火快炒，蟹肉很容易熟的

   

4. 蟹殼變成好看的紅色擦擦口水就可以關火了