【可樂雞翅中的做法步驟圖，可樂雞翅中怎麽做好喫】夕小雅

 夕小雅

用料  

雞翅	15衹左右
八角	2個
花椒	幾粒
香葉	1片
蔥	3節
薑	2片
可樂	1罐
醬油	3湯匙
鹽	1/2茶匙

可樂雞翅中的做法  

1. 鍋裡水煮沸，放入雞翅焯至表皮變色即可。洗淨雞翅表麪的浮沫後，瀝乾

2. 鍋中油燒熱，放入八角，花椒，香葉，出香味後撇出，在放入蔥節和薑片爆香

3. 雞翅倒入鍋中，繙炒片刻後，倒入可樂和足量清水；調入醬油，蓋上蓋子改成中小火，燜半小時

4. 打開蓋子，調入鹽，改成大火，不斷繙炒，直至湯汁粘稠即可