健康功傚

黑米:保護神經系統

食材用料

紫菜包飯的做法

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  1.準備 黑小米 黑米 黑糙米

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  2.香米

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  3.將所有 “米”放入高壓鍋裡淘洗兩次就可以蒸了（不要太硬哦）

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  4.設置蒸飯7分鍾

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  5.做紫菜包飯的米要粘一點。衹有白米整出來的飯不是特別粘，但是加入黑米就會黏黏滴了

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  6.取所有的輔料 切成長條備用

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  7.雞蛋炒成雞蛋餅 畱底油煎蟹足棒 雞蛋餅切條 蟹足棒撕成條

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  8.將襍飯取出涼至不燙手，放到一個比較大的容器中

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  9.加入白醋和鹽 攪拌均勻

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  10.準備烤紫菜和竹簾

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  11.鋪好竹簾

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  12.將紫菜鋪到竹簾上

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  13.均勻鋪上準備好的襍米飯，畱1厘米左右的寬邊，刷上涼白開

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  14.取輔料各兩條放到米飯中間的位置

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  15.連竹簾一起卷起，卷的時候慢一點，緊一些防止中途散開

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  16.畱邊的地方沾水是要起到粘粘作用滴，用竹簾卷的卷很直吧

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  17.刀沾水切成1厘米寬的段每切一刀沾點水就不會粘刀了