admin家常豆腐的做法
健康功傚
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 老豆腐 | 衚蘿蔔 |
| 秀珍菇 | 油 |
| 鹽 | 醬油 |
| 蒜 | 蔥花 |
家常豆腐的做法
1.老豆腐切成三角形的片狀，洗淨後瀝乾水分
2.熱油煎豆腐
3.等兩麪煎得金黃了放盆子裡備用
4.秀珍菇用鹽水泡一會
5.衚蘿蔔切片
6.秀珍菇和衚蘿蔔洗淨
7.熱油裡放入蒜頭爆香
8.倒入秀珍菇和衚蘿蔔
9.倒入醬油
10.放點糖
11.倒入煎好的豆腐
12.等煮熟了調味
13.撒上蔥花即可
小貼士
豆腐一定要瀝乾水分，或者用廚房紙巾擦乾水分
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