健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

檸檬餅乾的做法

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  1.準備用料

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  2.將黃油，白糖，鹽倒入大碗，

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  3.拌勻

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  4.加入檸檬汁，拌勻

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  5.篩入低筋粉

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  6.加入檸檬皮屑

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  7.拌勻

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  8.整形成直逕2-3CM的圓柱，包上保鮮膜，放入冰箱，冷藏至硬

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  9.切成0.5CM厚的圓片

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  10.擺入烤磐

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  11.放入烤箱，中層，上下火180度，烤10分鍾左右

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  12.表麪金黃，出爐

小貼士

整形的時候包裹上保鮮膜會比較方便一點，也可以先放在冰箱中冷藏一會，讓麪團變硬一點再整形