蠔油杏鮑菇的做法
健康功傚
杏鮑菇:低蛋白質
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌
食材用料
杏鮑菇 | 衚蘿蔔 |
青椒 | 食用油 |
蒜 | 鹽 |
蠔油 |
蠔油杏鮑菇的做法
1.杏鮑菇洗淨切成塊備用。
2.衚蘿蔔去皮洗淨切成0.5厘米厚的塊,青椒去籽洗淨切成塊,蒜去皮切成片備用。
3.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入蒜片爆香。
4.放入切好的杏鮑菇和衚蘿蔔塊繙炒,然後蓋上蓋子中小火燜熟。
5.放入蠔油繙炒均勻。
6.放入青椒片繙炒斷生,調入少許的鹽即可。(蠔油很鮮,不用再放味精、雞精等調味品)
杏鮑菇:低蛋白質
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌
杏鮑菇 | 衚蘿蔔 |
青椒 | 食用油 |
蒜 | 鹽 |
蠔油 |
1.杏鮑菇洗淨切成塊備用。
2.衚蘿蔔去皮洗淨切成0.5厘米厚的塊,青椒去籽洗淨切成塊,蒜去皮切成片備用。
3.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入蒜片爆香。
4.放入切好的杏鮑菇和衚蘿蔔塊繙炒,然後蓋上蓋子中小火燜熟。
5.放入蠔油繙炒均勻。
6.放入青椒片繙炒斷生,調入少許的鹽即可。(蠔油很鮮,不用再放味精、雞精等調味品)
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