酸菜魚的做法
健康功傚
羅非魚:護眼明目、抗癌防癌
西蘭花:活血化瘀
黃瓜:活血化瘀
食材用料
酸菜 | 羅非魚 |
西蘭花 | 地瓜粉 |
黃瓜 | 生薑片 |
花椒 | 白衚椒粉 |
蔥 | 鹽 |
糖 | 香麻油 |
小米椒 |
酸菜魚的做法
1.原料
2.黃瓜切小條
3.西蘭花切小塊
4.酸菜切碎
5.原料:蔥薑
6.魚剔骨
7.魚肉切成片
8.黑木耳用水浸泡
9.將魚骨和酸菜、生薑、小米椒和蔥放入鍋裡,加入適量的水煮開
10.魚肉放入適量的地瓜粉拌勻
11.魚骨湯開後,加入適量的鹽
12.加入適量的糖
13.將黃瓜和西蘭花放入
14.將黑木耳放入
15.將魚片放入
16.加入適量的白衚椒粉
17.加入適量的香麻油
18.放入花椒,燜煮一會即可
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