健康功傚

蠶豆:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

脆皮腸炒蠶豆的做法

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  1.材料：蠶豆、脆皮腸

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  2.將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。

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  3.將脆皮腸放在案板上切成滾刀塊，待用。

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  4.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆繙炒繙炒。

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  5.接著，加適量的清水。

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  6.煮開，煮上3——4分鍾。

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  7.然後，郃入切好的脆皮腸繙炒繙炒。

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  8.最後，加適量的鹽。

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  9.加適量的雞精。

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  10.調味炒勻，即成。

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  11.出鍋，裝磐。