健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

涼拌藕片的做法

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  1.準備好蓮藕，小蔥，薑，蒜。蓮藕我已經切片了。

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  2.燒水，水開後下藕片焯一下。熟了後裝磐涼涼。

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  3.燒熱油。

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  4.把小蔥薑蒜切沫，把燒熱的油淋在上麪，爆出香味。

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  5.在碗裡加入鹽，醬油，辣椒油，雞粉，花椒油，糖，醋適量。

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  6.把涼涼的藕片放入調料碗拌勻即可。

小貼士

喜歡什麽口味就稍微多放點調料，我就喜歡多辣椒，多糖多醋。自己覺得這種比較好喫的。