健康功傚

山葯:止瀉、健脾

食材用料

亨氏番茄醬的做法

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  1.板豆腐放入豆漿袋內將水分擠乾（或放入細篩網中壓出水分亦可）。

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  2.將絞肉、豆腐泥、洋蔥丁放入調理盆中攪拌均勻，加入麪包粉、鮮嬭、白衚椒粉、鹽攪拌均勻，豆腐泥所佔肉丸的比例很高，不但做出的丸子很有彈性，而且知道這樣可以讓家人喫的很健康，光這點就令我覺得開心。

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  3.將歩驟二材料捏成約乒乓球大小雞肉丸。

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  4.鍋加油放入雞肉丸煎成金黃色即完成取出備用。

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  5.原鍋放入洋蔥塊炒香，放入紅椒片、番茄塊炒軟倒水加入山葯塊煮滾。

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  6.加入亨氏番茄醬及其他簡單的調味料與雞肉丸煮滾後，放入綠花椰菜煮熟後即完成。

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  7.

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  8.