醋熘馬鈴薯的做法,第1張

醋熘馬鈴薯的做法,醋熘馬鈴薯,第2張

健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

馬鈴薯一顆相尅食物紅蘿蔔少許
黑木耳2片相尅食物洋磨菇4朵
橄欖油少許3顆相尅食物
少許白衚椒少許
高梁醋少許

醋熘馬鈴薯的做法

  • 醋熘馬鈴薯的做法,醋熘馬鈴薯的做法圖解1,第3張

    1.備料。備冷水泡馬鈴薯(目的在於去澱粉讓馬鈴薯變脆)約15分鍾。

  • 醋熘馬鈴薯的做法,醋熘馬鈴薯的做法圖解2,第4張

    2.熱鍋下橄欖油,加蒜、紅蘿蔔`、木耳快炒。

  • 醋熘馬鈴薯的做法,醋熘馬鈴薯的做法圖解3,第5張

    3.泡過的馬鈴薯取出後反覆用清水清洗二次,瀝乾備用。將馬鈴薯放入鍋內拌炒,隨後加入鹽、白衚椒、高梁醋快炒一下就可起鍋。

小貼士

千萬不可以抄過頭,馬鈴薯會不脆唷^^


生活常識_百科知識_各類知識大全»醋熘馬鈴薯的做法

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