【話梅馬蹄的做法步驟圖，話梅馬蹄怎麽做好喫】潘潘貓

 潘潘貓 這道話梅馬蹄就是我常常在自己家做好帶到婆家的小菜，也是我婆婆最喜歡的一道涼菜，超清爽！飯前喫開胃~

用料  

九治話梅	十多粒
荸薺	一斤

話梅馬蹄的做法  

1. 荸薺洗乾淨後削皮備用

2. 準備好話梅

3. 取一口鍋，把馬蹄和話梅放進去，倒入清水，水沒過原料就差不多了。開鍋後煮十五分鍾後關火，關火後不要馬上打開鍋蓋，蓋著蓋子燜半個小時後就可以喫了

4. 如果想更清爽的話，可以把話梅馬蹄連湯一起放到保鮮盒裡放到冰箱裡冷藏一段時間，涼著喫口感更好，馬蹄更脆

小貼士

1.這道涼菜的做法特別的簡單，衹需要準備好馬蹄（也叫荸薺），一包話梅（最好是九治話梅），一口煮鍋、兩三碗清水就可以了。