健康功傚

梨:潤肺
羅漢果:輔助降血脂、輔助降血壓、擴張血琯
紅棗:安神

食材用料

鞦梨膏的做法

• 

  1.梨去皮，切丁，用榨汁機榨出汁

• 

  2.羅漢果剝開，殼也可以用的，要稍微洗一下

• 

  3.紅棗洗乾淨

• 

  4.薑切片

• 

  5.把以上材料放入榨好的梨汁一起煮，先用大火煮開，然後轉中小火

• 

  6.熬半個小時左右，湯已經有點粘稠，這時把羅漢果、紅棗、薑片的渣撈出來

• 

  7.加入冰糖，轉大火收汁，等變成和蜂蜜差不多濃稠狀了即可。

• 8.梨汁熬好後放涼，兌入適量蜂蜜即可。

小貼士

1.制作過程中一定要經常攪拌，以免燒焦。
2.可以用不粘鍋煮，那樣就不會燒焦，但是容易濺出來。