admin酸辣藕丁的做法
健康功傚
藕:養血、養胃
食材用料
| 藕 | 鹽 |
| 油 | 辣椒 |
| 醋 | 麻椒 |
酸辣藕丁的做法
1.蓮菜1節
2.切成丁，放在清水中浸泡，除去部分澱粉
3.辣椒用清水浸泡後，切段
4.鍋中油熱後放入麻椒
5.放入辣椒段
6.倒入藕丁，加入少許鹽、糖、適量醋，繙炒
7.出鍋前加少許雞精即可
小貼士
1、辣椒用清水泡，避免炒糊；
2、藕丁用清水泡，防止氧化變色
藕:養血、養胃
| 藕 | 鹽 |
| 油 | 辣椒 |
| 醋 | 麻椒 |
1.蓮菜1節
2.切成丁，放在清水中浸泡，除去部分澱粉
3.辣椒用清水浸泡後，切段
4.鍋中油熱後放入麻椒
5.放入辣椒段
6.倒入藕丁，加入少許鹽、糖、適量醋，繙炒
7.出鍋前加少許雞精即可
1、辣椒用清水泡，避免炒糊；
2、藕丁用清水泡，防止氧化變色
0條評論