紅燒帶魚的做法
健康功傚
帶魚:解毒
食材用料
帶魚 | 紅辣椒 |
大蒜葉 | 大蒜頭 |
生薑 | 李錦記蒸魚鼓油 |
李錦記紅燒汁 | 鹽 |
糖 | 澱粉 |
紅燒帶魚的做法
1.黃酒~李錦記蒸魚鼓油醃30分鍾
2.帶魚控乾或者用廚房用紙擦乾,裹上澱粉
3.鍋內油燒熱,煎帶魚,兩麪煎至金黃色,撈出控油,鍋內油倒光。
4.將配料在鍋中炒香,倒入帶魚,淋紅燒汁,加沒過帶魚的開水,大火燒至收汁
5.美味的紅燒帶魚出鍋了
帶魚:解毒
帶魚 | 紅辣椒 |
大蒜葉 | 大蒜頭 |
生薑 | 李錦記蒸魚鼓油 |
李錦記紅燒汁 | 鹽 |
糖 | 澱粉 |
1.黃酒~李錦記蒸魚鼓油醃30分鍾
2.帶魚控乾或者用廚房用紙擦乾,裹上澱粉
3.鍋內油燒熱,煎帶魚,兩麪煎至金黃色,撈出控油,鍋內油倒光。
4.將配料在鍋中炒香,倒入帶魚,淋紅燒汁,加沒過帶魚的開水,大火燒至收汁
5.美味的紅燒帶魚出鍋了
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