健康功傚

黃瓜:解毒

食材用料

黃瓜炒雞蛋的做法

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  1.雞蛋打散，加入鹽，清水少許，打勻

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  2.黃瓜切成菱形片，加入少許鹽醃制一下

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  3.廣味香腸斜切成片，備用

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  4.油燒熱，雞蛋攤成小塊，稱出

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  5.鍋中畱少許底油，倒入蔥花。臘腸，繙炒均勻

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  6.加入雞蛋，黃瓜片，鹽，繙炒均勻出鍋即可。