健康功傚

白糖:活血化瘀
醬油:活血化瘀
八角:理氣、止痛、溫陽

食材用料

麪包機的做法

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  1.裡脊肉切小塊，涼水下鍋，加入八角和蔥薑，開鍋後撇掉浮沫，煮二十分鍾。

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  2.煮好的肉撈出晾涼，放入保鮮袋，用擀麪杖擀壓（比手撕快）。

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  3.把擀好的肉碎放入麪包機桶裡，加入白糖、鹽、醬油、五香粉，按下果醬功能。

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  4.程序結束後加入一些芝麻，再按下果醬功能，第二遍程序還賸下二十分鍾的時候可以停止了，取出麪包桶，把肉松晾涼，裝入保鮮袋密封，冷藏保存。