健康功傚

菜花:補腎填精

食材用料

番茄菜花的做法

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  1.先把菜花手掰成小朵。

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  2.燒開水，下菜花焯一下。撈出用涼水投一投。

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  3.五花肉切片，蔥切段。柿子在焯菜花時燙一下去皮，去蒂。

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  4.鍋內燒油熱，放五花肉炒變白，爆一下蔥花放番茄炒再放菜花，加鹽生抽十三香，最後加少許糖番茄醬耗油，出鍋時放味精即可。

小貼士

番茄去皮汁會更多更有味，我特愛番茄味所以又加了點番茄醬。