糖三角的做法
健康功傚
紅糖:益氣
食材用料
麪粉 | 麪粉 |
酵母 | 水 |
色拉油 | 紅糖 |
糖三角的做法
1.紅糖加入麪粉,色拉油攪拌均勻。
2.酵母提前用水溶解開,倒入麪粉裡。
3.用筷子攪拌開。
4.揉成團,發到2倍大。
5.分割成6個麪團。
6.取一個擀成圓片,紅糖餡揉成一個小團子。
7.取一個圓片,放入紅糖餡。
8.捏成三角狀。
9.第一種:邊捏緊,接口捏緊。
10.第二種邊的輪廓畱下來,中間露出些紅糖餡,整出來的糖三角好看。PS:我喜歡這種包法的。
11.再次醒發半小時。
12.鍋中倒入適量的水,大火燒開,屜佈浸溼,鋪在蒸屜上,放上糖三角,中小火蒸15分鍾即可。
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