蠔油西蘭花的做法
![蠔油西蘭花的做法,第2張 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花,第2張](/img.php?pic=https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201501/2300/230039106721.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
西蘭花:和胃
食材用料
西蘭花 | 衚蘿蔔 |
大蒜 | 鹽 |
蠔油 | 生抽 |
五香粉 | 水澱粉 |
蠔油西蘭花的做法
1.西蘭花在鹽水中浸泡30分鍾左右,可敺走小蟲子。
2.泡好的西蘭花掰成小朵,用水沖洗乾淨。
3.衚蘿蔔用模子刻出花型。
4.大蒜
5.鍋中水開放少許植物油和鹽,下入衚蘿蔔和西蘭花,
6.再次水開後撈出過涼。
7.再次水開後撈出過涼。
8.蒜去皮、切末,取一碗,放入調料中的所有材料,攪勻備用。
9.起油鍋,爆香蒜末,
10.倒入料汁,
11.小火燒開,
12.熬至濃稠關火盛出。
13.西蘭花擺入白內,喫時把料汁淋在菜花上即可。
14.喫時把料汁淋在菜花上即可。
0條評論