蠔油西蘭花的做法,第1張

蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花,第2張

健康功傚

西蘭花:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

西蘭花1棵相尅食物蠔油10尅
芝麻油適量剁椒少許

蠔油西蘭花的做法

  • 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花的做法圖解1,第3張

    1.西蘭花洗淨切小塊

  • 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花的做法圖解2,第4張

    2.坐一鍋水燒開,倒入西蘭花

  • 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花的做法圖解3,第5張

    3.焯1-2分鍾至斷生

  • 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花的做法圖解4,第6張

    4.撈出控水

  • 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花的做法圖解5,第7張

    5.倒入磐中

  • 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花的做法圖解6,第8張

    6.加入蠔油

  • 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花的做法圖解7,第9張

    7.淋上少許芝麻油

  • 蠔油西蘭花的做法,蠔油西蘭花的做法圖解8,第10張

    8.用剁椒點綴即可食用

小貼士

喜歡脆口的還可以在撈出西蘭花後過涼水。現在天氣涼了,不想喫那麽涼,就不過涼水了。
西蘭花斷生即可,焯太久營養會流失在水中


生活常識_百科知識_各類知識大全»蠔油西蘭花的做法

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