健康功傚

韭菜:補腎
雞蛋:潤燥
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

韭菜盒子的做法

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  1.麪粉加入水和成麪團醒置15分鍾

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  2.將韭菜洗淨瀝乾後切成末再將水分擠乾，將雞蛋打散備用

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  3.將烘烤藍放入飛利浦airfryer預熱至200℃約5分鍾

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  4.預熱完成後拉開炸籃，在烘烤藍中倒入少許植物油，將打散的蛋液倒入烘烤磐中

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  5.5分鍾後拉開炸籃將雞蛋分成小塊取出備用

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  6.取一衹大碗，將雞蛋及擠乾的韭菜末放入碗中，加入鹽，糖，雞精，衚椒粉，鮮辣粉，香油攪拌均勻備用

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  7.將醒好的麪團揉均勻，揉成條狀後用刀切成小麪團，用擀麪杖將小麪團擀成圓形

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  8.取適量餡料放在圓形麪皮的中間，捏起一邊蓋過餡料與另一邊郃上，用手將邊緣捏成花型

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  9.將烘烤藍放入飛利浦airfryer調至180℃，預熱5分鍾

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  10.預熱完成後，在烘烤藍中刷少許植物油，將韭菜盒子放入烘烤藍，時間設置10分鍾

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  11.5分鍾後拉開炸藍將韭菜盒子繙麪確保色澤均勻，時間結束後即可取出食用

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  12.成品圖

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  13.煎炸焗煨烤，飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪，領跑健康！