【麻辣小龍蝦的做法步驟圖,麻辣小龍蝦怎麽做好喫】隨心隨意
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用料
小龍蝦 | |
乾辣椒段 | |
蒜瓣 | |
薑片 | |
香葉 | |
豆瓣醬 | |
料酒 | |
生抽 | |
鹽 | 少許 |
麻辣小龍蝦的做法
小龍蝦洗刷乾淨
鍋燒熱,倒油,放蒜瓣、薑片香葉爆出香味,再放兩大勺豆瓣醬煸炒出紅油
倒入小龍蝦繙炒,放料酒、生抽、少許鹽
繼續繙炒一會
往鍋裡加入開水,差不多沒過小龍蝦即可
煮三四分鍾後放入黃瓜塊再煮五六分鍾
小龍蝦出鍋。炒鍋洗淨燒乾,放小半碗油燒熱,花椒下油鍋爆出香味,撈出關火,乾辣椒段放入油鍋,用餘熱爆香
把麻辣油趁熱淋在小龍蝦上麪
小龍蝦 | |
乾辣椒段 | |
蒜瓣 | |
薑片 | |
香葉 | |
豆瓣醬 | |
料酒 | |
生抽 | |
鹽 | 少許 |
小龍蝦洗刷乾淨
鍋燒熱,倒油,放蒜瓣、薑片香葉爆出香味,再放兩大勺豆瓣醬煸炒出紅油
倒入小龍蝦繙炒,放料酒、生抽、少許鹽
繼續繙炒一會
往鍋裡加入開水,差不多沒過小龍蝦即可
煮三四分鍾後放入黃瓜塊再煮五六分鍾
小龍蝦出鍋。炒鍋洗淨燒乾,放小半碗油燒熱,花椒下油鍋爆出香味,撈出關火,乾辣椒段放入油鍋,用餘熱爆香
把麻辣油趁熱淋在小龍蝦上麪
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