健康功傚

西葫蘆:低蛋白質
雞蛋:潤燥

食材用料

西葫蘆炒雞蛋的做法

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  1.西葫蘆竪著切半，然後再切薄片

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  2.打散兩個雞蛋

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  3.中火，鍋裡放一勺油，倒入蛋液，放入鹽和衚椒，不停的攪，弄成蛋花，

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  4.雞蛋熟了下鍋，倒入一勺油再放入西葫蘆，放入少許鹽，繙炒若乾分鍾

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  5.西葫蘆熟了放入蛋花，一起繙炒兩分鍾左右

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  6.簡單美味的西葫蘆炒雞蛋上桌啦！