自制紫薯乾的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
紫薯 |
自制紫薯乾的做法
1.紫薯。
2.用了4個,先洗淨、剝皮,然後放入電壓力鍋中加蓋蒸10分鍾。
3.蒸熟了。
4.取出,晾乾
5.切成片或絲。
6.置於烤網和烤磐上曬了2-3天(根據陽光及喜好程度來定)。
7.成品!(個人建議:最好把它們蒸一下,使其變軟好入口)
小貼士
紫薯乾和紅薯乾制作方法完全一樣。婆婆說,用紅薯來做,可能味道更好一些。
蒸制出來的紫薯水和部分小薯塊,我用去制作了紫薯餅乾。
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
紫薯 |
1.紫薯。
2.用了4個,先洗淨、剝皮,然後放入電壓力鍋中加蓋蒸10分鍾。
3.蒸熟了。
4.取出,晾乾
5.切成片或絲。
6.置於烤網和烤磐上曬了2-3天(根據陽光及喜好程度來定)。
7.成品!(個人建議:最好把它們蒸一下,使其變軟好入口)
紫薯乾和紅薯乾制作方法完全一樣。婆婆說,用紅薯來做,可能味道更好一些。
蒸制出來的紫薯水和部分小薯塊,我用去制作了紫薯餅乾。
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